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最好吃的梨莫非秋月梨与南水梨

更新时间:2018-5-27 来源:梨树苗 标签:秋月梨 南水梨

南水梨和秋月梨这两种梨子在生活中是很常见的。两者都有非常高的食用价值,口感都差不多,香甜多汁、食用无渣、可以食用率较高,并且它们都属于秋梨。那么这么相近的两种梨子,它们之间会有什么不一样吗?

 

1、南水梨和秋月梨都产自日本,但是南水梨的甜度要比秋月梨高。

2、秋月梨的个头相对于南水梨来说要大一些。

3、秋月梨的果皮黄红褐色,南水梨果皮黄赤褐色。

南水梨和秋月梨的区别是什么

南水梨的特点

1、果实性状。果个大,扁圆形,少数圆形,端正。平均单果重360g,最大可超过500g。果皮褐色,套袋果黄褐色,果面洁净光滑、鲜艳美观。果肉白色,肉质细腻,汁多、甜味浓少酸,风味好。可溶性固形物含量14.6%。常温下贮藏半个月,冷藏2个月,气调库(CA)贮藏至来年5月份,果实仍鲜嫩如初采。

2、物侯期。在深州市程屯村3月中旬萌芽,4月4日盛花,4月13日终花,果实8月20日可采摘,成熟为8月底9月初。11月中旬落叶,生长发育期160天。

南水梨和秋月梨的区别是什么

3、生长结果习性。树势稍强,骨干枝角度直立,枝条粗状。中、短枝发达、粗状、寿命长,以短果枝结果为主,腋花芽较丰水梨少,形成花芽容易,坐果率高,高接后第2年便大量结果,株产可达14kg ,第3年达56kg ,连续结果能力强,无大小年结果现象。花粉与其它品种都有亲和力。

4、适应性与抗逆性。南水梨适应性强,抗冻、寒(2003年深州地区发生严重冻害,15年生桃树全部冻死,苹果树皮冻黑、黄金梨减产60%的情况下,南水梨坐果率仍达65%),较抗旱。抗黑星病能力强,对黑斑病抗性稍弱,应注意防治。

南水梨和秋月梨的区别是什么

秋月梨的介绍

秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种,耐贮藏,长期贮藏后无异味,特点是汁多甘甜,产量高。果树生长势强,树姿较开张,一年生枝灰褐色,枝条粗壮,叶片卵圆形或长圆形。幼枝生长势强,萌芽率低,成枝力较高,易形成短果枝,一年生枝条甩放后可形成腋花芽。中文学名秋月梨,果实略呈扁形,果形端正,果肩平,果形指数0.6。不套袋果果皮略呈青褐色,储藏后变为黄褐色,外观极其漂亮。果肉乳白色,果核小,可食率95%以上。肉质细脆,汁多味甜,清香爽口,石细胞极少,平均单果重400~500克,最大可达1000克左右。

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南水梨和秋月梨的食用禁忌

1、两种梨子都偏寒,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、两种梨子都有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

3、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

4、两种梨子的含有糖量高,糖尿病者当慎。

5、两种梨子的含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

6、两种梨子不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

南水梨和秋月梨的区别是什么

南水梨和秋月梨虽然相似的地方很多,但是还是有细微的区别的,南水梨在梨子中的甜度是最高的了,所以口感会相对于来说虐高一些。如果是糖尿病的患者,当然还是更适合使用甜度较低的秋月梨,但是也不可多食哦!

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